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哪里是全世界“咖啡浓度”最高的当地？依据最新数据，上海已逾越纽约，成为全世界咖啡馆数量最多的城市。在上海200多个大街中，陆家嘴大街以近200家咖啡馆的数量拔得头筹。

陆家嘴的咖啡“最浓”，离不开一颗，培养咖啡文明的“种子”。10月28日晚，霓虹闪耀的陆家嘴中心绿洲再次成为香气四溢的城市绿肺第六届陆家嘴金融城。咖啡文明节闪亮上台，带来为期4天的“咖啡狂欢”。

陆家嘴最不缺的是连锁咖啡馆，最缺的则是独立咖啡馆。这届咖啡文明节，就补全了最在行的咖啡老饕们的惋惜。

2016年第一届24家品牌参加，本年激增至213家，咖啡节参展品牌数量挨近翻了十翻。广州的时萃咖啡、石家庄的安可咖啡、长沙的陆光咖啡、姑苏的解药咖啡，乃至是我国台湾的艾緹咖啡……

陆家嘴中心绿洲变身飘散共同咖啡香的高质量文明生活馆，这儿有市民了解的星巴克等业界巨子露脸。据悉，星巴克本次带来了3款臻选云南咖啡特调，立异性制造流程与工艺，激宣布每一颗咖啡豆里蕴藏的云南特征风土之味，化作进口难忘的美妙体会。记者经过查询了解到，本次咖啡节，还有来自25个城市的独立咖啡馆带来各自“尖货”。

徜徉于咖啡节现场，咖啡爱好者不再需要用脚步测量间隔，在浦东仅用一个下午就能打卡“微型我国咖啡地图”，品尝并更新那份长长的待喝名单。

占有陆家嘴中心绿洲C位的展台，都是“最受喜欢咖啡馆”投票活动的优胜者，包含“咖啡爱好者票选TOP3”与“特邀评委票选TOP3”。这一活动招引了近5万人次参加，从80多家候选咖啡馆中锋芒毕露的6家咖啡馆，逐个展示它共同的魅力。

本届咖啡节还推出了9条“咖啡专属线路”，为市民游客带来更多体会：独家特调、大咖角力、咖啡爱豆、城市咖星……精选上海特征咖啡馆，特调饮品连连看，植物奶风潮和质感咖啡用具，不管选哪一条，都会有异样收成。

年青人热心的“开盲盒”，在咖啡节上也有新玩法。西绿洲阳光棚首现“咖啡魔方”超市，不仅能摄影打卡，还能现场抽取定量5000份“咖啡魔盒”，内含环保袋、咖啡杯、与闻名艺术家、插画家联合制造的定量款等惊喜礼品。

让更多人喝上一杯好咖啡，则是咖啡节的不变初衷。咖啡环城公益举动也将继续走出中心绿洲，在陆家嘴送出2万多杯爱心咖啡。

记者在咖啡文明节现场看到，在活动开幕式的中心方位，包含总服务台及部分现场大型艺术设备、展位、座椅，都刮起一致风格的“精约风”。令人惊讶的是，它们都是用收回的咖啡渣制成的！本来，主办方联合新式环保资料使用科技服务商KAFFTEC咖法，推出多元的咖啡渣再利用活动，推行“可继续环保”理念，诠释碳中和举动的方针与含义。

有咖啡的当地，就会有咖啡渣。爱咖啡的你可曾想过，你们顺手扔掉的咖啡渣也会“逆袭”？眼见为实，无妨来咖啡文明节的“咖啡渣”小屋坐坐，看看咱们的“七十二变”。

走进小屋，你们看到的圆桌、靠背椅，里边都有咱们“咖啡渣”宗族的加盟。这儿的咖啡元气杯也不一般，除了硅胶制造的盖子外，杯身都是用咖啡渣制造而成的，环保又时髦。当然，你们看到这个当地摆放的一些物品可能会愈加吃惊。多功能潇洒衣架、兴趣U盘，渣渣托特包，乃至连白衬衫里都有咖啡渣的成分。

看到这些，你们必定很关怀我是怎样扭转乾坤、改动命运的吧？是一群上海的年青开发团队帮我成功“转型”的。他们将我从星巴克、MANNER等咖啡企业里“接”了出来，经过6道工序，把我身体里含有的水分、油分、糖分等分离出来。俗话说“真金不怕火炼”，其实好的咖啡渣也要经过闪蒸等十分检测，即在高温里敏捷“蒸桑拿”，4吨咖啡渣只能提取近1吨的有用咖啡渣，经过两三个小时的萃取等，本来无用的咱们再次焕发了芳华。

再经过不同的制造流程与工艺，咱们便奔赴新的岗位，有的“小伙伴”变身为吸管重回咖啡店，有的被制成花盆、种上一棵小绿植，装点于人们的窗前，也点亮了人们一天的好心境。